Pablo, entró en la historia de Fuentealbilla al convertirse en el 2000 en ’el del grado’, un puesto que sólo una persona ocupa cada año, y que es el personaje más visible y popular de la vendimia, como lo es la Reina en las Fiestas del Cristo.

"La Moncloa" es el lugar de debate por excelencia durante la vendimia. Aquí todos dan su opinión sobre los temas relacionados con la vendimia. Puede influir bastante en las decisiones que la junta rectora toma en plena campaña de recolección