Los "Ejércitos" que vio Don Quijote

Que sería de La Mancha sin sus rebaños de ovejas ? Difícil de imaginar. El queso manchego de oveja, las chuletas de cordero... Estas son otras tantas señas de identidad de nuestra cultura, y por supuesto de nuestro pueblo. Por nuestros campos se siguen viendo los pastores con sus ovejas, una imagen plácida y llena de belleza. Una imagen que no podía faltar en este portal de Fuentealbilla.